Thursday, August 12, 2010

NASI GORENG BUNGKUS TELUR

Peberet anak2 utk bersahur.... pe2 bahan dlm nasi dia org x kisah asalkan dibalut dgn telur.... kalu ada menu ni, usahkan pndg jeling pun tidak kt menu2 yg lain.... resepi di bawah sy gunakan apa yg ada dlm peti ais doremon.... disertakan resepi sbg panduan kot2 ada yg meleleh air liur tgk gmbo wlupun pd sy hanya menu yg teramat la simple.... layanzzzzz


NASI GORENG BUNGKUS TELUR

2 mangkuk nasi

Bahan tumis:
2 camca besar bawang kisar
1 camca besar bawang putih kisar
1 cubit kunyit serbuk
1 camca teh serbuk lada hitam

5 biji chicken ball (hiris nipis)
Garam
Sedikit kicap
Sedikit sos tiram

Tumis bhn2, kemudian masukkan chicken ball n garam. Tambah kicap n sos tiram. Akhir sekali masukkan nasi. Gaul rata, angkat n ketepikan.

Bahan utk bungkus nasi:
2 biji telur ayam ( 1 bj telur utk sebungkus)
1 camca besar sos tiram

Satukan semua bahan n sebatikan. Gunakan kuali leper, tuang sedikit minyak n ratakan ke seluruh kuali. Tuang sebahagian telur n lenggangkan kuali agar telur berada di seluruh permukaan kuali. Gunakan api kecil. Setelah telur masak, ceduk nasi goreng tadi n boleh la lipat tepi2 telur arah ke dalam. Kemudian, ambil sebiji pinggan, tangkup di atas kuali. Angkat kuali perlahan2 n terbalikkan agar pinggan berada di bwh pula. Taraaaaa.... sedia utk dimakan.... no deco2 dgn sos cili/tomato sb Boboyz x suka...

No comments:

Post a Comment