Alkisah anak2 oder kek cklt tp umi yg bz n byk vit. M nk timbang segala... so, jln penyelesaian beli je premix kt bakery supplier... alhamdlulillah kena dgn selera ank2... premix sy beli kt Bakewell Jalan Teluk Sisek, Kuantan... harga RM6.90 berat 500gm... Sy guna loyang bulat 10 in diameter... Kek mmg sempoi abis sb ada permintaan no cklt rice or whatever tabur2 di atasnya...
Cara2 buat sy folo je arahan pd paket... so, sy share resepi topping aje ye...
Topping coklat mudah
3/4 cawan serbuk koko
1 cawan air panas
5 sudu besar gula pasir
1/2 cawan susu pekat manis
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar minyak msk or mentega or marjerin
Larutkan ke semua bahan di dalam periuk, kemudian kacau atas api sederhana hingga pekat. Biarkan agak2 suam baru curah & ratakan atas kek.
as-salam
ReplyDeletenpk moist dan sedap KEK COKLAT LEMBAB EXPRESS tu..
mmg sedap n tertunai la selera ank2... TQ ady
ReplyDeleteAlhamdulillah sedap.. MM ada pernah sekali beli adunan kek ekspress kat JB ni.. tak berapa sedap sgt.. dah tu keluar bintik2 putih (agaknya masa diorang buat adunan tu diorang tak ayak soda + tepung tu ).
ReplyDeleteBetul tu MM, akk pnah try gk sblm ni tp beli kt kedai lain... x sedap lgsung.. dh la keras xde moist lgsung wlupun pd paket tulis cklt moist...
ReplyDelete