Saturday, March 12, 2011

CEKODOK JAGUNG + JEJARI KETAM



Ofismet bg petua letak tepung beras dlm cekodok... kejadiannya cekodok lebih garing.... mmg sedap n x rugi mencubanya....

CEKODOK JAGUNG + JEJARI KETAM
Sumbangan: my-magic-kitchen

1 tongkol jagung manis
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung beras
2 batang jejari ketam - dadu
1 labu bawang besar - dadu
1 sudu kecil garam

Cara-cara:

Hiris isi jangung (seperti nak buat bubur jagung)
Campur jagung, tepung gandum, tepung beras, udang, jejari ketam, bawang besar dan garam.
Bancuh dengan air seperti bancuhan cekodok pisang.
Guna sudu or cekup dgn tangan semasa menggoreng.
Sedap dimakan panas2 cicah dgn sos cili.

No comments:

Post a Comment