Masih setia dgn resepi sambal belacan resepi Milee's Kitchen ni.... kali ni ulam dgn baby timun... alaaa timun hak kenit2 tu tp rupa mcm timun biasa org buat mkn dgn nasi lemak tu.... sori, x tau namanya pnggil baby timun aje... nk tnya Auntie Google or Uncle Yahoo x tau nama so, susah la....
SAMBAL BELACAN BELIMBING BULUH JUS LEMON
CnP: Milee's Kitchen
Dikongsi: my-magit-kitchen
Cili api (11 biji cili api + 1 biji cili merah)
Belimbing buluh (1 biji tomato dipotong dadu)
1/2 biji lemon ambil jusnya
Belacan (1 inci)
Sedikit gula (1 sudu kecil)
CARANYA:
Tumbuk cili api sehingga hancur.
Masukkan belacan, gula dan belimbing.
Tekan dan gesekkan sehingga semuanya sebati.
Keluarkan dari lesung batu dan tuangkan jus lemon dan gaulkan dengan sudu sehingga sebati.
Bolehlah dicicah dgn ulaman semasa makan nasi dll.
perhh..sambal belacan..sedapnya..
ReplyDelete