Hari Sabtu sebelum puasa, sy menerima kunjungan dari rakan FB - Kak Faridah dari Johor... setelah sekian lama kami hanya bersms n berchatting akhirnya Allah izinkan kami bersua muka... terima kasih akak kerana sudi bermalam di teratak sy yang serba serbi kekurangan ini... mohon maaf andai ada kekurangan n kunjungan akak amat kami hargai... jangan serik ye n sila la datang lg... Jemput2 ni sy hidangkan sebagai juadah minum petang a.k.a gotong royong anak2 mengecat porch aritu... disertakan resepi main campak2 aje...
JEMPUT-JEMPUT KENTANG & JEJARI KETAM
3 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 biji kentang (potong dadu)
4 batang jejari ketam
1 sudu teh garam
Air secukupnya
Satukan semua bahan dan masukkan air. Air tu agak2 aje sedang elok bole dijemput dengan jari. Kemudian goreng sehingga kekuningan. Hidangkan bersama sos cili / sos keropok lekor.
Inilah tanda kenangan persahabatan kami... diabadikan dlm blog utk tatapan generasi akn datang...
Kak Faridah & me
No comments:
Post a Comment