Sunday, May 30, 2010

MASAK LEMAK PUTIK JAGUNG

Putik jagung ni mak bawa dr kampung... hasil dr kebun mak di tebing Sg. Pahang.. nak siang putik jagung ni ada caranya bkn main siang je.... isi putih di tgh2 putik jagung hndaklah dibuang sb ianya keras.... perlu ambil yg lembut je iaitu isi n daun yg membalut jagung....



MASAK LEMAK PUTIK JAGUNG

20 tongkol putik jagung
1/2 biji kelapa parut (ambil santan)
1 biji bawang besar (hiris)
Garam & gula utk perasa

Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak hingga mendidih. Hendaklah sentiasa dikacau supaya santan tidak bergentel.

No comments:

Post a Comment