Monday, August 23, 2010

IKAN KERISI BAKAR

Menu berbuka 2 hari berturut2 (Sabtu & Ahad)... peberet ni... abis semua sy ngap sorang2.... ank2 cubit ckit2 je... hari Sabtu bakar dlm aluminium foil tp hari Ahad aluminium dh yelek, sib baik ada daun kunyit itupun 2 lai je... cukup le... tgk la abis rentung si daun kunyit tu tp bau harum semerbak.... sy suka bakar gitu je (tanpa lumur garam or kunyit)... lebih terasa keaslian ikannya ditambah plak ikan segar n besar.... pencicahnya cuma kicap, perah limau kasturi, racik bwg besar & penyet lada kecil... fuhhh x hengat donia....


No comments:

Post a Comment