PUDING KARAMEL CIK PUAN ROSE TIEY

Salam semua.... buat puding ini wiken bru2 ni... peberet ank2.... jom layan resepi yg simple ya amat... dpt dr kwn n ini resepi yg sy guna turun temurun.... TQVM ye Rose, jasamu ku kenang.... hihihi



PUDING KARAMEL CIK PUAN ROSE TIEY

1 tin susu pekat manis
7 biji telur (besar) atau 9 biji telur (kecil)
1 1/2 tin susu air
1 camca teh esen vanila
5 camca besar gula

Di dalam loyang bersaiz 9 inci, masukkan gula n jadikan gula hangus. Sementera itu panaskan kukusan. Kemudian campurkan susu cair, telur, air dan esen vanila di dalam mangkuk. Kacau sebati. Tapiskan ke dalam loyang gula hangus tadi. Kukus selama 20-25 minit. Sy x tutup loyang dgn apa2 kerana mmg suka puding yg berair2 gitu....