PUDING ROTI VERSI MY MAGIC KITCHEN

Satu lg resepi puding yg main campak2 ikut sesuka hati je.... mcm N3 sblm ni, kes nk perabih stok yg ada.... klu x dijalankan marathon memuding skrg ni agknya tahun dpn blum tntu lg abis stok2 tu.... kali ni kurengkn ckit kuantiti kandungan dlm mgkuk... puding buih aritu penuh ya amat smpai melimpah nk curah kuah....



PUDING ROTI VERSI MY MAGIC KITCHEN

1 bungkus agar2 strip (15 gm)
5 cawan air
100 gm gula pasir (bole krgkn klu xsuka manis)
1 camca teh esen vanila
Perisa strawberi
Perisa pandan
Perisa mangga
(bole guna perisa kegemaran)

6 keping roti
1 biji telur
1 tin susu cair

1 tin susu cair Ideal (utk dimakan bersama puding)
Buah pic utk hiasan (potong dadu)

Agar2 direndam sebentar n tapiskan. Kemudian masak bersama air. Sementara itu, rendam roti dgn susu cair. Kemudian blend rendaman roti bersama telur. Setelah agar2 hancur masukkan gula, roti blend dan esen vanila. Setelah masak, tutup api n bahagikan kpd 3 bahagian.

Bekas 1 - pandan + warna hijau
Bekas 2 - mangga + warna kuning
Bekas 3 - strawberi + warna merah @ pink

Biarkan sejuk dalam 10 minit. Kemudian tuang ke dalam bekas n sejukkan sebentar dlm peti ais. Sebelum tuang lapisan ke2 n ke3 taburkan sesudu buah pic yg dihiris. Tuangkan pula lapisan kedua n begitu la seterusnya sehingga habis. Hias dgn buah pic yg dipotong dadu. Kali ni sy hiaskan juga dgn 1 camca jem strawberi, utk kontras dgn buah pic tu.... Utk menghidang, curahkan aje susu cair Ideal. Susu ni je yg sedap di tekak sy.... ikut la selera masing2 ye....