BISTIK TELUR

Main pondok2 simple je hri ni.... cdg nk goreng ayam tp ayam msh lum siang lg.... semua dh sound lapar.... walhal smpai je rmh umi terus terkam ke magic kitchen.... last msk yg cepat je... apa lagi telur je laaaaa.... resepi sy refer FB Kongsi Resepi, sumbangan siapa x ingt la plak.... mmg CnP siap2 dlm folder list to try.... TQVM kpd tuan punya resepi ye....



BISTIK TELUR

Bahan-bahan A:-
3 biji telur (size sederhana)
Daging/ayam cincang secukupnya (sy guna 1 kpg daging burger, hancur2 n goreng skjp)
1/2 biji tomato - potong dadu kecil-kecil
Mixed vege (sy gnti dgn timun jepun n karot - potong dadu)

1 ulas bawang merah dan 1 ulas bawang putih - tumbuk/mayang halus
3 sudu sos tomato
3 sudu sos cili
2 sudu sos tiram
1 sudu cili boh (sy pndai2 tambah)
Gula dan garam

Cara-cara:-
1. Bancuh Bahan A, tambah perasa dan sedikit garam. Goreng macam telur dadar.
2. Untuk kuah, tumiskan bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan semua bahan sos & sayur. Perasakan dengan bahan perasa (gula, garam)
4. Tuangkan kuah di atas telur yang digoreng tadi.