Saturday, June 19, 2010

PETOLA MASAK AIR

Lagi menu simple n nk cepat..... ramai yg dh biasa dgn menu ni... tp nk N3 gak utk rakaman sejarah je..... mana la tau kot2 ada yg bru nk bljr msk, so resipi simple2 cenggini bole lah dicuba..... petola ni mak bg msa blik kg mggu lps.... bru arini terjmpe dlm peti ais doraemon....



PETOLA MASAK AIR

1 biji petola
1/2 potong dada ayam
1/2 batang lobak
sedikit fucuk & su'un - rendam
1/2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih

Tumis bawang dgn sedikit minyak. Kemudian masukkan air. Setelah air menggelegak masukkan ayam n lobak. Agak2 lobak n ayam dh empuk, masukkan petola n fucuk. Akhir sekali masukkan su'un n garam. Angkat n hidangkan.

No comments:

Post a Comment